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酒店廚房設備選購的時候要考慮哪些因素呢?

發布時間: 2020.08.24　瀏覽次數:  
對于酒店廚房設備來說，正確的進行選購是非常重要的，那么在進行選購的時候要考慮的因素都有哪些呢?


1.要考慮買價、安裝費用、運費、保險和包裝設計費用、修理費用、經營環境成本控制等等。
2.要是看廚房設備的各種技術指標是否與銘牌上寫的一致，是否能滿足要求，同時看指標能維持多久，性能和價格要成正比。
3.節能廚房設備好，熱效率高，高能耗低。
4.廚房設備的安全應考慮到操作人員是否安全使用，是否有保護裝置，以防止各種事故的發生，如自動報警和接地線等各種事故的發生。

因此酒店廚房設備選購的時候，要考慮選購符合這些要求的設備。

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