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廚房設備廠帶你了解廚房設備的選購

                       
發布時間: 2020.08.12　瀏覽次數:   

                       
 
對應廚房設備來說，合理的選購是非常重要的，那么在進行廚房設備選購時要考慮哪些因素呢?


1.為了使油煙順利排出，家庭中使用煙罩和油煙機是正常的。注意安裝時不要離杜臺太近。否則，不僅會影響廚師的工作，還會影響廢氣的作用。
2.廚房在裝修時做一個混凝土的防水桶。如果條件允許，可以進行灌溉試驗，以確保廚房不滲水。
3.不銹鋼廚具受到現代人的重視，廣泛應用于餐飲業，不僅不易生銹，而且不銹鋼廚具還具有導熱快、烹飪效率高、不易磨損等諸多優點；外觀和功能多樣，適合能夠適應現代餐飲業的發展需要。
4.充分考慮使用什么設備，減少或不必要的設備以避免浪費。
5.在酒店廚房，通常在洗漱區和操作臺都會配備特殊的櫥柜照明，這是中等和方便的開關。

因此廚房設備選購的時候，這些要素都是需要我們考慮的。

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