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廚具廠家帶你了解廚房設備的清潔方法
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廚具廠家帶你了解廚房設備的清潔方法
發布時間:
2018.10.18
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對于廚房中的廚房設備來說,合理的進行清潔是很重要的,只有正確的進行清潔才能保證食品的衛生和健康,那么我們要如何對廚房設備進行清洗呢?
廚具廠家
就帶你了解下吧。
第一.避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等。避免殘余洗滌液,腐蝕不銹鋼表面,洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
第二.不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%或研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。
第三.不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
第四.不銹鋼廚具表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈,以后用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
第五.不銹鋼廚具表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結劑成份,使用酒精或有機溶劑擦洗。
所以說廚房設備需要使用正確的方法進行清潔,從而保證廚房設備的健康和衛生。
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